ریحان و خواص دارویی و فواید آن

۱۳شهریور, ۱۳۹۵ مواد غذایی دیدگاه 31 بازدید

#خواص_ریحان #دانستنی #بیشتر_بدانیم

ریحان گیاهی است علفی یکساله و معطر که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتی متر می رسد. برگ های آن به صورت متقابل بیضوی و نوک تیز با کناره های دندانه دار می باشد. گل های آن معطر و کوچک به رنگ های سفید، قرمز و گاهی بنفش مشاهده می شود .

تخم آن سیاه و ریز است. برگ ریحان و سرشاخه های جوان آن به مصرف تغذیه می رسد این گیاه در ایران و افغانستان بطور خودرو می روید و در اکثر نقاط دنیا کاشته می شود.

ترکیبات شیمیایی:

از ریحان اسانسی تهیه می شود بنام اسانس بازیلیک یا روغن ریحان که معروف است و مصارف درمانی مختلفی دارد. دانه آن دارای ماده ر وغنی است که حالتی روان دارد .

خواص داروئی ریحان:

برای معطر ساختن غذاها از آن استفاده می شود این گیاه ازنظر طب قدیم ایران کمی گرم و خشک است .

)۱دم کرده برگ آن اثر ضد تشنج دارد و مقوی و مدر است .

۲)دم کرده برگ ریحان معالج سردردهای میگرن و عصبی است .

۳)خوردن این گیاه دستگاه هاضمه راتقویت می کند .

۴)نوشیدن یک فنجان دم کرده آن نفخ و گاز معده را از بین می برد .

۵)برگ این گیاه دارویی درمان کننده ناراحتی های حاصل از نیش حشرات است. کافی است که محل گزش حشرات را با برگ ریحان ماساژ دهید، خارش و درد را برطرف می کند.

۶)جویدن برگ آن، برای زخم های دهان مفید است .

۷)جوشانده ریحان تب بر است .

۸)دم کرده تخم این گیاه مسکن است .

۹)اگر تخم آن را بکوبید و با صمغ عربی مخلوط کنید داروی خوبی برای درمان اسهال است .

۱۰)تخم آن برای رفع دل درد مفید است .

۱۱)برگ این گیاه اثر زیاد کننده شیر دارد و مادران شیر ده حتماً باید از این گیاه استفاده کنند .

۱۲)دم کرده دانه آن برای درمان ورم کلیه و ترشحات زنانه بکار می رود .

۱۳)دم کرده برگ ریحان درمان کننده سرگیجه است .

۱۴)برگ این گیاه را همراه غذا بخورید، در هضم غذا مؤثر است .

۱۵)اگر گلدان آن را جلوی پنجره بگذارید حشرات و مگس را فراری می دهد و آن ها وارد خانه نخواهند شد.

طرز استفاده:

اسانس آن را می توانید از فروشگاه های گیاهان دارویی و یا Helath Food خریداری کنید. این اسانس به نام Essential Oil Basil معروف است. لطفا دقت کنید که این اسانس بسیار قوی است و نباید بیش از ۲ تا ۳ قطره آن را مصرف کنید و همیشه هم باید آن را با آب رقیق نمایید .