بایگانی برچسب: صنعتی

نان به محصولی گفته می‌شود که از پختن خمیر تخمیر یافته آرد گندم، جو و ... به دست می‌آید که فرآیند تخمیر در آن به وسیله مخمر صورت می‌گیرد، لذا محصولات تهیه شده از خمیرهایی که به صورت شیمیایی و با استفاده از جوش شیرین آماده می‌شوند، اصولاً نان محسوب نمی‌گردند.

در محیط زیست ایران ، عامل های آلوده کننده نگران کننده‌ای مثل آلودگی نفتی ، شیمیایی ، میکروبی و ...وجود دارند که بحران های زیادی را بوجود آورده‌اند: